• 索 引 号: GDX/20173234
  • 主题分类 :
  • 发布日期:2017-09-27 14:58:39
  • 公开单位: 县食品安全委员会
  • 文 号 :
  • 公开方式 :主动公开

内容简介: 我县开展中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”

我县开展中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”

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  9月24日至26日,我县食安办联合八部门开展对全县中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”专项检查。

  此次专项检查通过查看资料、现场检查等方式,重点对学校食堂从业人员是否持健康证,是否按要求落实食品卫生管理制度,“三防”设施是否完善,食品及原辅料采购是否实行索证索票、查验登记,是否对餐具和用具进行清洗消毒及食堂《食品经营许可证》的办理、亮证等情况进行检查。在检查中,要求各学校负责人要加强对食堂新聘用工作人员相关教育培训,严格落实食品采购索证索票、验收登记制度。

  此次共检查中学、小学、幼儿园食堂25家。